Nowa normalność wkracza do kuchni

Cyfrowy podgląd Raport Coop 2020 Konsumpcja i styl życia dzisiejszych i przyszłych Włochów który ujawnia główne zmiany, jakie pandemia spowodowała w naszych nawykach.

Dane sygnalizują zdecydowaną zmianę kursu: pandemia rzeczywiście oznaczała decydujące przed i po w naszych wydatkach i nawykach społecznych, a także w sposobie, w jaki żyjemy w naszych domach.

Wydatki na restauracje, bary i puby są znacznie ograniczone, preferujesz własny dom jako miejsce spotkańone a konsumpcja w pomieszczeniach potroiła się; hobby gotowania i trend w kierunku zdrowej żywności zrób to sam rośnie o 36%; rośnie dbałość o zdrowie, dobre samopoczucie i higienę; rośnie świadomość ekologiczna.

Jeśli chodzi o poszanowanie środowiska, dane wskazują, że Włosi uważają zaangażowanie w zrównoważony rozwój firmy, do której zwracają się przy zakupie produktów i usług, za czynnik dyskryminujący; świadomość ta wynika z lekcji pandemii, Dobrostan środowiska i dobrostan ludzi są ze sobą ściśle powiązane i nie możemy już sobie pozwolić na myślenie, że ta równowaga jest niewrażliwa na konsekwencje naszych działań.

Gdybyśmy chcieli podsumować to, co mówią nam liczby, moglibyśmy powiedzieć, że egzystencjalnym wymiarem przyszłości będzie przede wszystkim "dom" i "zieleń".

Liczby w końcu potwierdzają doświadczenie, jakie każdy z nas miał podczas lockdownu: wróciliśmy do pieczenia chleba w domu, eksperymentowaliśmy w kuchni, nasze przestrzenie stały się otwarte i funkcjonalne, salon stał się szkołą dla naszych dzieci i biurem do pracy zdalnej.

Bezruch, do którego zostaliśmy zmuszeni, przekształcił nasze domy w miejsca, przez które nie trzeba już przechodzić, ale w miejsca, w których można się zatrzymać, zatrzymać i znaleźć przyjemność w ich doświadczaniu.

Nazywają to "nową normalnością" i dokładnie pokrywa się to z naszą filozofią zamieszkiwania przestrzeni; Zawsze projektowaliśmy produkty do kuchni, w których można naprawdę mieszkać, piękne do oglądania, ale nie tylko piękne do oglądania, piękne do spędzania czasu, piękne do uporządkowania i wygodne do przechowywania, funkcjonalne i trwałe, dostępne dla wszystkich, ponieważ jakość jest luksusem, na który każdy powinien być w stanie sobie pozwolić, przyjazne dla środowiska, ponieważ granica między naszymi domami a większym domem, jakim jest natura, jest cienka.