Comment économiser l'eau dans la cuisine

Le site 22 mars 2021one Journée mondiale de l'eau, l'ONU a publié un rapport, Rapport mondial sur la mise en valeur des ressources en eau 2021 ?ce qui nous donne les données d'un vrai urgence qui touche l'ensemble de la planète et appelle à une utilisation plus responsable de cette précieuse ressource.

Selon les données de l'ONU une personne sur trois dans le monde n'a pas accès à l'eau potable ; 2 milliards des persone dans le monde vivent dans des zones géographiques où les infrastructures d'approvisionnement en eau font défaut ; 4 milliards des persone dans le monde souffrent, au moins un mois par an, du manque d'eau. En revanche, nous consommons chaque année la ?1% plus d'eau potable alors que son stockage diminue de ?1% en raison des fuites et des sédiments dans les réservoirs de stockage.
La demande augmente et la disponibilité diminue, c'est pourquoi nous parlons de le stress hydrique ?.

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Que peut faire chacun d'entre nous pour endiguer l'urgence de la pénurie d'eau ? Comme toujours, la règle de l'utilisation responsable s'applique. Par utilisation responsable, nous entendons une plus grande sensibilité au problème qui nous affecte tous et l'adoption de comportements visant à éviter les déchets en commençant par nos maisons.

Dans cet article, nous souhaitons vous donner quelques conseils utiles que vous pouvez mettre en pratique dès maintenant pour commencer à économiser l'eau à la maison et particulièrement dans la cuisine.
Nous avons tous appris l'importance de fermer le robinet quand on se brosse les dents ou douche au lieu de remplir la baignoire, d'installer une rinçageone double décharge ou un franges dans le robinet pour réduire le débit d'eau.
Que pouvons-nous faire dans la cuisine pour éviter de perdre inutilement de l'eau dans les canalisations ?

Tout d'abord, nous pouvons commencer par recueillir l'eau qui coule du robinet de l'évier ; cette eau peut être récupérée et utilisée, par exemple, pour laver les sols.
Pour laver les fruits et légumes, nous utilisons le technique de trempage en utilisant un soupçon de bicarbonate de soude ; cette eau peut être réutilisée pour le ménage ou la vaisselle, il suffit d'ajouter quelques gouttes de détergent pour lave-vaisselle.
Encore une fois, si vous avez un lave-vaisselle l'utiliser à la maison à pleine charge et pour faciliter la vaisselle, nettoyez les assiettes et les plats en utilisant les serviettes en papier du déjeuner ou du dîner ; si vous faites bouillir des aliments dans une casserole, n'oubliez pas que l'eau bouillante peut être utilisée pour arroser les plantes ou, une fois refroidie, être mise dans des bacs à glace et utilisée comme condiment pour préparer d'autres aliments.
Ils sont petits pas à la portée de tous que prolonger le cycle de vie de l'eau et réduire son utilisation dans nos foyers.
Ce faisant, nous pouvons continuer à mener à bien toutes nos activités domestiques tout en réduisant le gaspillage d'eau et en valorisant cette précieuse ressource.

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