La proximidad del verano trae consigo la confirmación de una alarmante emergencia, la las temperaturas aumentan y las precipitaciones son muy escasas.
Una tendencia que ya había caracterizado la primera mitad del año y que mostró signos de empeoramiento durante junio, julio y agosto, haciendo registran una desviación negativa significativa de la media estacional de las precipitaciones.
La extrema sequía ha causado enormes problemas tanto a lossuministro de agua ambos de losmedio ambienteLas regiones declaradas en riesgo de racionamiento de agua fueron muchas, de norte a sur, y en casi todas ellas se produjo una importante reducción del caudal de los ríos de nuestro país. Un ejemplo, el río Po:
"Frente a una media de 1.500 metros cúbicos por segundo en junio, se registró un mínimo de 161 metros cúbicos por segundo".
(Vía Icono del clima de la Fuente: Autoridad de la cuenca del río Po)
Las consecuencias de la sequía extrema nos afectan de cerca porque hacen que lasuministro de agua para todas las actividades humanas y llámenos a un un uso cada vez más responsable de este recursotratando de evitar, en la medida de lo posible, los residuos innecesarios.
Aprender a vivir de forma más sostenible se hace aún más necesario y el compromiso con la sostenibilidad también debe invertir los sectores de producción con buenas prácticas de gestión de recursos y valorización de materias primasone.
Todo empieza en casa, por eso para nosotros la cocina debe convertirse en un lugar primordial de sostenibilidad, respeto al medio ambiente y a la salud de las persone.
Plados Telma invierte en investigación y desarrollo con el fin de diseñarone y fabricarone productos con la mayor baja huella ambiental posible, desde la selección de la materia prima hasta el uso y el reciclaje del producto al final de su ciclo de vida.
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