{"id":230464,"date":"2022-05-27T09:15:00","date_gmt":"2022-05-27T07:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=230464"},"modified":"2022-05-27T09:15:04","modified_gmt":"2022-05-27T07:15:04","slug":"come-mantenere-ligiene-in-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/ru\/news\/come-mantenere-ligiene-in-cucina\/","title":{"rendered":"Come mantenere l\u2019igiene in cucina"},"content":{"rendered":"

Secondo i dati dell\u2019Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0, ogni anno, in tutto il mondo, si ammalano pi\u00f9 di 500 milioni di persone a causa di batteri, virus e agenti chimici che contaminano il cibo<\/strong>. Pi\u00f9 di 20 milioni di persone nella sola zona europea.
Un dato di portata significativa che mette in cima alle priorit\u00e0 la qualit\u00e0 e la sicurezza del cibo che portiamo nelle nostre cucine<\/strong>.
In questo articolo vogliamo darvi qualche pratico e utile consiglio per mantenere l\u2019igiene in cucina<\/strong> e garantirvi sicurezza e salute<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Lavarsi accuratamente le mani prima di toccare il cibo:<\/strong> \u00e8 la prima buona abitudine da imparare per ridurre il rischio di contaminazione del cibo. Laviamoci le mani prima e dopo aver toccato gli alimenti, soprattutto se tocchiamo carne cruda, uova e frutti di mare laviamoci con particolare cura.<\/p>\n\n\n\n

Tenere pulite le superfici di appoggio e di lavoro:<\/strong> \u00e8 buona norma sanificare le superfici che entrano in contatto con il cibo, anche i ripiani del frigorifero. Per la pulizia di superfici diverse usate spugne o stracci diversi.<\/p>\n\n\n\n

Preferire detersivi privi di agenti chimici dannosi per la salute:<\/strong> i detergenti per la pulizia vanno usati seguendo le indicazioni riportate, ricordatevi di risciacquare sempre con un panno pulito e bagnato che porti via i residui del detersivo.<\/p>\n\n\n\n

Conservare il cibo correttamente: <\/strong>conservare il cibo alla giusta temperatura permette di evitarne il deperimento e l\u2019aumento della carica batterica. Conservare il cibo correttamente significa anche evitare il contatto tra cibi cotti e cibi crudi.<\/p>\n\n\n\n

Scegliere con cura i prodotti da portare in tavola: <\/strong>la filiera alimentare \u00e8 sempre pi\u00f9 controllata e sicura ma prima di scegliere il prodotto \u00e8 bene leggere con attenzione le informazioni riportate sull\u2019etichetta che riguardano la provenienza della materia prima, la sua tracciabilit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Tenete la pattumiera lontana dai luoghi di conservazione del cibo:<\/strong>
se il bidone della spazzatura non \u00e8 munito di pedale ricordatevi di lavare sempre le mani dopo aver buttato l\u2019immondizia e collocatelo in un luogo lontano dalle ante in cui conservate il cibo.<\/p>\n\n\n\n

Lavarsi le mani con accuratezza, tenere pulite le superfici di appoggio e di lavoro, scegliere detersivi privi di agenti chimici dannosi per la salute, scegliere e conservare con cura il cibo che portiamo nelle nostre cucine, tenere separata la spazzatura dal cibo, sono piccole buone abitudini che possono migliorare l\u2019igiene della nostra cucina.<\/p>\n\n\n\n

Plados Telma<\/a><\/strong> ha progettato e realizzato lavelli che aiutano a mantenere sicura la nostra cucina grazie a particolari tecnologie che li rendono pi\u00f9 igienici e contribuiscono al miglioramento della qualit\u00e0 dell\u2019aria che respiriamo<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

I lavelli ARIAPURA<\/a><\/strong> riducono lo sviluppo dei batteri grazie all\u2019effetto delle nanoparticelle incorporate.<\/p>\n\n\n\n

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