{"id":224281,"date":"2022-02-10T10:30:00","date_gmt":"2022-02-10T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=224281"},"modified":"2022-02-07T16:11:35","modified_gmt":"2022-02-07T15:11:35","slug":"3-consigli-contro-lo-spreco-in-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/news\/3-consigli-contro-lo-spreco-in-cucina\/","title":{"rendered":"3 wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce zapobiegania marnotrawstwu w kuchni"},"content":{"rendered":"<p>Od 2014 roku 5 lutego jest dniem <strong>krajowy dzie\u0144 zapobiegania marnowaniu \u017cywno\u015bcione<\/strong>dzie\u0144, kt\u00f3ry wraz z <strong>mi\u0119dzynarodowy dzie\u0144 \u015bwiadomo\u015bci marnowania i utraty \u017cywno\u015bci<\/strong> ustanowiona przez FAO, ma na celu podniesienie \u015bwiadomo\u015bci na temat marnowania \u017cywno\u015bci, poniewa\u017c dobre 40% trafia prosto do kosza na \u015bmieci.<br>Liczba ta jest jeszcze bardziej niepokoj\u0105ca, je\u015bli we\u017amie si\u0119 pod uwag\u0119, \u017ce s\u0105 miejsca na \u015bwiecie, w kt\u00f3rych ludzie umieraj\u0105 z powodu <strong>g\u0142\u00f3d<\/strong> i <strong>niedo\u017cywienieone<\/strong>Szacuje si\u0119, \u017ce w rzeczywisto\u015bci jest ich <strong>trzy miliardy os\u00f3bone na naszej planecie, kt\u00f3re nie maj\u0105 mo\u017cliwo\u015bci zjedzenia przynajmniej jednego pe\u0142nowarto\u015bciowego posi\u0142ku dziennie<\/strong>.<br>Szacunek dla \u015brodowiska i jego zasob\u00f3w nie mo\u017ce by\u0107 oddzielony od ludzi: zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j jest w rzeczywisto\u015bci modelem rozwoju, kt\u00f3ry stawia ludzi w centrum uwagi. <strong>dobre samopoczucie persone i \u015brodowisko<\/strong> i promuje rozw\u00f3j, kt\u00f3ry jest bardziej sprawiedliwy dla wszystkich.<br>W tym artykule chcieliby\u015bmy da\u0107 ci kilka wskaz\u00f3wek, jak bardziej \u015bwiadomie obchodzi\u0107 si\u0119 z jedzeniem, aby nic si\u0119 nie zmarnowa\u0142o, nawet nie przechodz\u0105c przez nasz st\u00f3\u0142.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/downloads\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/downloads\/\">&lt; Vuoi conoscere i prodotti ecologici di Plados Telma? Scarica il nostro catalogo! &gt;<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>3 wskaz\u00f3wki jak zapobiega\u0107 marnotrawstwu w kuchni: \u015bwiadome zakupy<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Walka z marnotrawstwem w kuchni zaczyna si\u0119 od <strong>lista zakup\u00f3w<\/strong>. Cz\u0119sto, gdy wchodzimy do supermarketu, dajemy si\u0119 z\u0142apa\u0107 na du\u017c\u0105 ilo\u015b\u0107 produkt\u00f3w, kt\u00f3rych nie potrzebujemy i nie jeste\u015bmy w stanie skonsumowa\u0107. Zasadniczo, <strong>przeceniamy nasze potrzeby \u017cywieniowe<\/strong>.<br>Dobr\u0105 sztuczk\u0105, aby nie da\u0107 si\u0119 skusi\u0107 ofertom i jedzeniu, kt\u00f3re potem l\u0105duje w \u015bmieciach, jest staranne przygotowanie listy zakup\u00f3w w domu, sprawdzenie, co jest, a czego brakuje, zabranie jej ze sob\u0105 i trzymanie si\u0119 jej.<br>Kupujemy r\u00f3wnie\u017c wiele gotowych produkt\u00f3w, kt\u00f3re mogliby\u015bmy z \u0142atwo\u015bci\u0105 przygotowa\u0107 w domu, korzystaj\u0105c z podstawowych artyku\u0142\u00f3w kuchennych, takich jak m\u0105ka, mleko, jajka.<br>Inn\u0105 miar\u0105 bardziej \u015bwiadomych wydatk\u00f3w jest <strong>nie spiesz si\u0119<\/strong> i po\u015bwi\u0119camy czas na ocen\u0119 jako\u015bci produktu, kt\u00f3ry kupujemy, jego pochodzenia, identyfikowalno\u015bci surowca. Ustalamy priorytety <strong>produkty lokalne<\/strong> oznacza na przyk\u0142ad faworyzowanie <strong>kr\u00f3tki \u0142a\u0144cuch dostaw<\/strong>transport z mniejszym wp\u0142ywem na \u015brodowisko.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3 wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce zapobiegania marnotrawstwu w kuchni: uporz\u0105dkuj lod\u00f3wk\u0119<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Innym wa\u017cnym aspektem odpad\u00f3w kuchennych jest przechowywanieone \u017cywno\u015bci. Nasze lod\u00f3wki s\u0105 tak pe\u0142ne produkt\u00f3w, \u017ce cz\u0119sto nie nad\u0105\u017camy z ich przechowywaniem i pomijamy produkty o kr\u00f3tkim terminie wa\u017cno\u015bci, kt\u00f3re powinny by\u0107 spo\u017cywane w pierwszej kolejno\u015bci.<br>Umie\u015b\u0107 ca\u0142\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 najbli\u017cej daty wa\u017cno\u015bci z przodu i nadaj jej priorytet.<br>Ponadto umie\u015b\u0107 mas\u0142o, jogurt i formaggi na g\u00f3rze; umie\u015b\u0107 ju\u017c ugotowane jedzenie lub resztki na \u015brodku, przechowuj\u0105c je w szczelnych puszkach; umie\u015b\u0107 mi\u0119so, ryby i wszystkie surowe potrawy na dole.<br>Warzywa i jarzyny nale\u017cy przechowywa\u0107 w koszu na dole.<br>Prawid\u0142owe u\u0142o\u017cenie \u017cywno\u015bci na p\u00f3\u0142kach lod\u00f3wki zapewnia lepsz\u0105 konserwacj\u0119one i d\u0142u\u017cszy okres przechowywania produkt\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3 wskaz\u00f3wki dotycz\u0105ce marnowania \u017cywno\u015bci w kuchni: gotowanie z resztek<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ostatnia rada, kt\u00f3rej chcemy ci udzieli\u0107, jest nast\u0119puj\u0105ca: uruchom swoj\u0105 wyobra\u017ani\u0119!<br>Wszystko, co pozosta\u0142o na naszych talerzach, mo\u017ce by\u0107 nadal podawane, mo\u017ce sta\u0107 si\u0119 czym\u015b innym, r\u00f3wnie dobrym i smacznym.<br>W sieci mo\u017cna znale\u017a\u0107 wiele blog\u00f3w oferuj\u0105cych darmowe przepisy recyklingowe. Makaron, ry\u017c, mi\u0119so, ryby, warzywa, desery, wszystko mo\u017cna ponownie ugotowa\u0107 w pyszny spos\u00f3b.<br>Podali\u015bmy tego przyk\u0142ad w artykule na temat <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/cucinare-con-gli-avanzi-di-natale\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/cucinare-con-gli-avanzi-di-natale\/\">Recykling resztek \u015bwi\u0105tecznych<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Zr\u00f3wnowa\u017cona kuchnia <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/casa-ecologica-porta-il-green-nella-tua-cucina\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/casa-ecologica-porta-il-green-nella-tua-cucina\/\">zielone gotowanie<\/a><\/strong>to kuchnia, w kt\u00f3rej dba\u0142o\u015b\u0107 o ludzi i \u015brodowisko to jedno i to samo. <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/uso-ecologico-degli-elettrodomestici-in-cucina\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/uso-ecologico-degli-elettrodomestici-in-cucina\/\">ekologiczne korzystanie z urz\u0105dze\u0144 gospodarstwa domowego<\/a><\/strong> na przyk\u0142ad <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/risparmio-acqua-in-cucina\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/risparmio-acqua-in-cucina\/\">oszcz\u0119dno\u015b\u0107 wody<\/a><\/strong> a tak\u017ce wyb\u00f3r zlewozmywaka.<br>I <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/lavelli-ecologici-per-cucine-ecologiche\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/lavelli-ecologici-per-cucine-ecologiche\/\">ekologiczne poch\u0142aniacze<\/a><\/strong> to innowacyjna rzeczywisto\u015b\u0107 wykorzystuj\u0105ca technologie antybakteryjne i materia\u0142y, kt\u00f3re poprawiaj\u0105 <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/come-migliorare-la-qualita-dellaria-in-cucina\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/come-migliorare-la-qualita-dellaria-in-cucina\/\">jako\u015b\u0107 powietrza, kt\u00f3rym oddychamy<\/a><\/strong> s\u0105 produkowane w \u0142a\u0144cuchu dostaw dbaj\u0105cym o zasoby naturalne.<br>Je\u015bli chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej o funkcjach i zaletach ekologicznych zlewozmywak\u00f3w od <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\">Plados Telma<\/a><\/strong>kliknij <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/ariapura\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/ariapura\/\">tutaj<\/a><\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 2014, il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, una giornata che, insieme alla giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari istituita dalla FAO, ha l\u2019obiettivo di sensibilizzarci sullo spreco di cibo, visto che un buon 40% finisce dritto nel cesto dell\u2019immondizia.Un dato ancora pi\u00f9 allarmante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":224282,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"3 consigli contro lo spreco in cucina ","_seopress_titles_desc":"In questo articolo vogliamo darvi qualche consiglio per imparare a gestire il cibo in modo pi\u00f9 consapevole, evitando inutili sprechi alimentari.","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":"spreco in cucina","_uag_custom_page_level_css":"","iawp_total_views":25,"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":"","footnotes":""},"categories":[79],"tags":[2487,2484,2461,2486],"class_list":["post-224281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-cucina-green","tag-evitare-sprechi-in-cucina","tag-sostenibilita","tag-spreco-alimentare"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",1900,1272,false],"thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-300x201.jpg",300,201,true],"medium_large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-768x514.jpg",768,514,true],"large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-1024x686.jpg",1024,686,true],"1536x1536":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-1536x1028.jpg",1536,1028,true],"2048x2048":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",1900,1272,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-18x12.jpg",18,12,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-300x201.jpg",300,201,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-600x402.jpg",600,402,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-100x100.jpg",100,100,true],"variation_swatches_image_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",50,33,false],"variation_swatches_tooltip_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",100,67,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Roberta Spinaci","author_link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/author\/roberta-quid\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Dal 2014, il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, una giornata che, insieme alla giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari istituita dalla FAO, ha l\u2019obiettivo di sensibilizzarci sullo spreco di cibo, visto che un buon 40% finisce dritto nel cesto dell\u2019immondizia.Un dato ancora pi\u00f9 allarmante&hellip;","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/224282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}