{"id":222187,"date":"2021-12-23T09:00:00","date_gmt":"2021-12-23T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=222187"},"modified":"2021-12-21T16:33:53","modified_gmt":"2021-12-21T15:33:53","slug":"cucinare-con-gli-avanzi-di-natale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/news\/cucinare-con-gli-avanzi-di-natale\/","title":{"rendered":"Gotowanie z resztek \u015bwi\u0105tecznych"},"content":{"rendered":"

Z zamiarem udzielenia ci kilku wskaz\u00f3wek dotycz\u0105cych \u015bwi\u0119towania Bo\u017ce Narodzenie przyjazne dla \u015brodowiska <\/a><\/strong>Chcieliby\u015bmy r\u00f3wnie\u017c zaoferowa\u0107 kilka sugestii dotycz\u0105cych Unikaj marnowania \u017cywno\u015bci i naucz si\u0119 gotowa\u0107 z resztek.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Badanie przeprowadzone w 2020 r. przez Ener2Crowd pokazuje, \u017ce podczas \u015bwi\u0105t W\u0142osi marnuj\u0105 ilo\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci r\u00f3wn\u0105 500 000 ton przy wydatkach rz\u0119du 80 euro na gospodarstwo domowe.<\/strong> Jest to liczba, kt\u00f3ra dotyczy wy\u0142\u0105cznie emisji CO2, poniewa\u017c zmarnowana \u017cywno\u015b\u0107 staje si\u0119 odpadem, kt\u00f3ry nale\u017cy zutylizowa\u0107.<\/p>\n\n\n\n

<<\/strong> Chcesz dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej o ekologicznych produktach Plados Telma? Pobierz nasze katalogi! ><\/strong><\/a>
<\/strong>
Marnowanie \u017cywno\u015bci jest \u015bci\u015ble zwi\u0105zane z naszym nawyki<\/strong> poniewa\u017c du\u017ca cz\u0119\u015b\u0107 jedzenia l\u0105duje w \u015bmieciach, nawet nie przechodz\u0105c przez nasze sto\u0142y. Przeceniamy ilo\u015b\u0107 porcji<\/strong> naprawd\u0119 potrzebujemy i nie jeste\u015bmy wystarczaj\u0105co ostro\u017cni w kwestii przechowywania \u017cywno\u015bcione.<\/strong> Przede wszystkim s\u0142owa \"najlepiej spo\u017cy\u0107 przed\": produkty spo\u017cywcze opatrzone tymi s\u0142owami mog\u0105 by\u0107 spo\u017cywane nawet kilka dni po dacie podanej na opakowaniu.<\/p>\n\n\n\n

W tym artykule chcieliby\u015bmy zaoferowa\u0107 kilka wskaz\u00f3wek, kt\u00f3re pozwol\u0105 unikn\u0105\u0107 wyrzucania niekt\u00f3rych typowych potraw na naszych \u015bwi\u0105tecznych sto\u0142ach.<\/p>\n\n\n\n

Gotowanie z resztek makaronu i ry\u017cu<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resztki makaronu i ry\u017cu mo\u017cna \u0142atwo podda\u0107 recyklingowi, makaron mo\u017cna upiec z odrobin\u0105 beszamelu i mas\u0142a, aby uzyska\u0107 chrupi\u0105ce sformato. Ry\u017c, z drugiej strony, mo\u017ce by\u0107 u\u017cyty do zrobienia pasztecik\u00f3w do sma\u017cenia lub sma\u017cenia, aby uzyska\u0107 idealn\u0105 przystawk\u0119 do kieliszka wina.<\/p>\n\n\n\n

Gotowanie z resztek ryb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Z resztek ryby, z dodatkiem ry\u017cu, mo\u017cna przyrz\u0105dzi\u0107 pyszn\u0105 paell\u0119 lub krokiety, kt\u00f3re mo\u017cna zrumieni\u0107 w piekarniku, dodaj\u0105c do nich posiekane grillowane warzywa.<\/p>\n\n\n\n

Gotowanie z resztek mi\u0119sa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Resztki mi\u0119sa mo\u017cna pokroi\u0107 w filety i doda\u0107 do zimnej sa\u0142atki lub wymiesza\u0107 z jajkiem i bu\u0142k\u0105 tart\u0105, a nast\u0119pnie upiec w piekarniku z ziemniakami.<\/p>\n\n\n\n

Gotowanie z resztek \u015bwi\u0105tecznych s\u0142odyczy<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nawet resztki ciasta mo\u017cna podda\u0107 recyklingowi. Panettone i pandoro mog\u0105 zast\u0105pi\u0107 biszkopty w przygotowaniu tiramisu lub dodane do jajek, m\u0105ki i mleka, mog\u0105 sta\u0107 si\u0119 pysznym ciastem do pieczenia w piekarniku. Z kawa\u0142k\u00f3w pandoro i panettone mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c przygotowa\u0107 pyszne kebaby na przemian ze \u015bwie\u017cymi owocami lub u\u017cy\u0107 ich do przygotowania s\u0142odkich tost\u00f3w z mas\u0142em i d\u017cemem.<\/p>\n\n\n\n

W tym artykule przedstawili\u015bmy kilka przydatnych wskaz\u00f3wek, jak unikn\u0105\u0107 marnowania \u017cywno\u015bci podczas \u015bwi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia.
Nauka bardziej zr\u00f3wnowa\u017conego \u017cycia<\/a><\/strong> nie oznacza wcale konieczno\u015bci rezygnacji z przyjemno\u015bci zasiadania do \u015bwi\u0105tecznego posi\u0142ku, oznacza zasiadanie do jedzenia z wi\u0119ksz\u0105 \u015bwiadomo\u015bci\u0105 i one trosk\u0105 o cenne zasoby, kt\u00f3re w naszej cz\u0119\u015bci \u015bwiata obfituj\u0105 w marnotrawstwo, a gdzie indziej ich brakuje, pami\u0119taj\u0105c, \u017ce ka\u017cde nasze dzia\u0142anie, nawet najmniejsze, ma wp\u0142yw na \u015brodowisko i wszystkie zamieszkuj\u0105ce je stworzenia, w tym ludzi.<\/p>\n\n\n\n

< Vuoi conoscere i prodotti ecologici Plados Telma? Scarica i nostri cataloghi! ><\/a><\/strong>
<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sull\u2019onda dell\u2019intenzione di darvi qualche consiglio per festeggiare un Natale ecologico a basso impiatto ambientale vogliamo proporvi anche qualche suggerimento per evitare gli sprechi di cibo e imparare a cucinare con gli avanzi. Da uno studio condotto nel 2020 da Ener2Crowd si evince che durante le festivit\u00e0 gli italiani sprecano una quantit\u00e0 di cibo pari […]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":222191,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Cucinare con gli avanzi di Natale ","_seopress_titles_desc":"In questo articolo vogliamo proporvi alcuni suggerimenti per evitare di buttare via alcuni alimenti tipici delle nostre tavole di Natale. ","_seopress_robots_index":"","_uag_custom_page_level_css":"","iawp_total_views":63,"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":"","footnotes":""},"categories":[79],"tags":[2481,2482,2483,2461],"class_list":["post-222187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-avanzi-cibo","tag-avanzi-natale","tag-evitare-sprechi","tag-sostenibilita"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale.jpg",1900,1272,false],"thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-300x201.jpg",300,201,true],"medium_large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-768x514.jpg",768,514,true],"large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-1024x686.jpg",1024,686,true],"1536x1536":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-1536x1028.jpg",1536,1028,true],"2048x2048":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale.jpg",1900,1272,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-18x12.jpg",18,12,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-300x201.jpg",300,201,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-600x402.jpg",600,402,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale-100x100.jpg",100,100,true],"variation_swatches_image_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale.jpg",50,33,false],"variation_swatches_tooltip_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_cucinare_avanzi_cibo_natale.jpg",100,67,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Roberta Spinaci","author_link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/author\/roberta-quid\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Sull\u2019onda dell\u2019intenzione di darvi qualche consiglio per festeggiare un Natale ecologico a basso impiatto ambientale vogliamo proporvi anche qualche suggerimento per evitare gli sprechi di cibo e imparare a cucinare con gli avanzi. Da uno studio condotto nel 2020 da Ener2Crowd si evince che durante le festivit\u00e0 gli italiani sprecano una quantit\u00e0 di cibo pari…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222187\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}