{"id":224281,"date":"2022-02-10T10:30:00","date_gmt":"2022-02-10T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=224281"},"modified":"2022-02-07T16:11:35","modified_gmt":"2022-02-07T15:11:35","slug":"3-consigli-contro-lo-spreco-in-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/news\/3-consigli-contro-lo-spreco-in-cucina\/","title":{"rendered":"3 conseils contre le gaspillage en cuisine"},"content":{"rendered":"

Depuis 2014, le 5 f\u00e9vrier est le Journ\u00e9e nationale de pr\u00e9vention des d\u00e9chets alimentaires one<\/strong>une journ\u00e9e qui, avec le journ\u00e9e internationale de sensibilisation au gaspillage et \u00e0 la perte de nourriture<\/strong> cr\u00e9\u00e9 par la FAO, vise \u00e0 sensibiliser au gaspillage alimentaire, car une bonne 40% finit directement \u00e0 la poubelle.
C'est d'autant plus alarmant quand on sait qu'il y a des endroits dans le monde o\u00f9 les gens meurent de... la faim<\/strong> et de malnutritionone<\/strong>On estime qu'il y a trois milliards de persone sur notre plan\u00e8te qui n'ont pas la possibilit\u00e9 de prendre au moins un repas complet par jour<\/strong>.
Le respect de l'environnement et de ses ressources ne peut \u00eatre s\u00e9par\u00e9 de la persone : la durabilit\u00e9, en effet, est un mod\u00e8le de d\u00e9veloppement qui place l'environnement et ses ressources au centre. le bien-\u00eatre des persone et de l'environnement<\/strong> et favorise un d\u00e9veloppement plus \u00e9quitable pour tous.
Dans cet article, nous souhaitons vous donner quelques conseils pour apprendre \u00e0 manipuler les aliments de mani\u00e8re plus consciente, afin que rien ne soit gaspill\u00e9 sans m\u00eame passer par notre table.<\/p>\n\n\n\n

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3 conseils contre le gaspillage dans la cuisine : achats conscients<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La lutte contre le gaspillage dans la cuisine commence par la liste d'achats<\/strong>. Souvent, lorsque nous entrons dans un supermarch\u00e9, nous sommes happ\u00e9s par une grande quantit\u00e9 de produits dont nous n'avons pas besoin et que nous sommes incapables de consommer. En substance, nous surestimons nos besoins nutritionnels<\/strong>.
Un bon moyen de ne pas se laisser attirer par les offres et les aliments qui finissent \u00e0 la poubelle est de pr\u00e9parer une liste de courses \u00e0 la maison avec soin, en regardant ce qui s'y trouve et ce qui manque, en l'emportant et en s'y tenant.
Nous achetons \u00e9galement de nombreux produits pr\u00e9par\u00e9s que nous pourrions facilement faire \u00e0 la maison avec des produits de cuisine de base comme la farine, le lait, les \u0153ufs.
Une autre fa\u00e7on d'\u00eatre plus conscient de ses achats est de ne vous pr\u00e9cipitez pas<\/strong> et prendre le temps d'\u00e9valuer la qualit\u00e9 du produit que nous achetons, son origine, la tra\u00e7abilit\u00e9 de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Donner la priorit\u00e9 \u00e0 produits locaux<\/strong> signifie par exemple favoriser un cha\u00eene d'approvisionnement courte<\/strong>moins d'impact sur l'environnement.<\/p>\n\n\n\n

3 conseils contre le gaspillage dans la cuisine : rangez votre r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un autre aspect important des d\u00e9chets dans la cuisine concerne le stockage des aliments. Nos r\u00e9frig\u00e9rateurs sont tellement remplis de produits qu'ils prennent souvent du retard et passent \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des produits \u00e0 courte dur\u00e9e de conservation qui devraient \u00eatre consomm\u00e9s en premier.
Mettez en avant tous les aliments dont la date de p\u00e9remption est la plus proche et donnez-leur la priorit\u00e9.
En outre, mettez le beurre, le yaourt et formaggi sur le dessus ; mettez les aliments cuits ou les restes au milieu et conservez-les dans des bo\u00eetes herm\u00e9tiques ; mettez la viande, le poisson et tous les aliments crus au fond.
Les l\u00e9gumes sont stock\u00e9s dans le panier inf\u00e9rieur.
Une disposition correcte des aliments sur les \u00e9tag\u00e8res du r\u00e9frig\u00e9rateur garantit une meilleure conservation et une dur\u00e9e de vie plus longue.<\/p>\n\n\n\n

3 conseils contre le gaspillage alimentaire dans la cuisine : cuisiner avec les restes<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le dernier conseil que nous aimerions vous donner est le suivant : faites travailler votre imagination !
Tout ce qui reste dans nos assiettes peut encore \u00eatre servi, peut devenir autre chose, tout aussi bon et savoureux.
Sur le web, vous trouverez de nombreux blogs proposant des recettes de recyclage gratuites. P\u00e2tes, riz, viande, poisson, l\u00e9gumes, desserts, tout peut \u00eatre recuit de mani\u00e8re d\u00e9licieuse.
Nous vous en avons donn\u00e9 un exemple dans un article sur la le recyclage des restes de No\u00ebl<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Une cuisine durable, un cuisine verte<\/a><\/strong>Il s'agit d'une cuisine dans laquelle les soins aux personnes et \u00e0 l'environnement sont une seule et m\u00eame chose, un l'utilisation \u00e9cologique des appareils m\u00e9nagers<\/a><\/strong> par exemple, le \u00e9conomie d'eau<\/a><\/strong> et aussi le choix de l'\u00e9vier.
I puits \u00e9cologiques<\/a><\/strong> est une entreprise innovante qui utilise des technologies et des mat\u00e9riaux antibact\u00e9riens pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de vie. la qualit\u00e9 de l'air que nous respirons<\/a><\/strong> sont produits avec une cha\u00eene d'approvisionnement respectueuse des ressources.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les caract\u00e9ristiques et les avantages des \u00e9viers \u00e9cologiques de la marque Plados Telma<\/a><\/strong>, cliquez ici<\/a><\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dal 2014, il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, una giornata che, insieme alla giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari istituita dalla FAO, ha l\u2019obiettivo di sensibilizzarci sullo spreco di cibo, visto che un buon 40% finisce dritto nel cesto dell\u2019immondizia.Un dato ancora pi\u00f9 allarmante […]<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":224282,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"3 consigli contro lo spreco in cucina ","_seopress_titles_desc":"In questo articolo vogliamo darvi qualche consiglio per imparare a gestire il cibo in modo pi\u00f9 consapevole, evitando inutili sprechi alimentari.","_seopress_robots_index":"","_uag_custom_page_level_css":"","iawp_total_views":23,"uix_meta_title":"","uix_meta_description":"","uix_canonical_url":"","footnotes":""},"categories":[79],"tags":[2487,2484,2461,2486],"class_list":["post-224281","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-cucina-green","tag-evitare-sprechi-in-cucina","tag-sostenibilita","tag-spreco-alimentare"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",1900,1272,false],"thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-300x201.jpg",300,201,true],"medium_large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-768x514.jpg",768,514,true],"large":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-1024x686.jpg",1024,686,true],"1536x1536":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-1536x1028.jpg",1536,1028,true],"2048x2048":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",1900,1272,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-18x12.jpg",18,12,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-300x201.jpg",300,201,true],"woocommerce_single":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-600x402.jpg",600,402,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina-100x100.jpg",100,100,true],"variation_swatches_image_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",50,33,false],"variation_swatches_tooltip_size":["https:\/\/www.pladostelma.com\/wp-content\/uploads\/alt_imm_evitare_sprechi_in_cucina.jpg",100,67,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Roberta Spinaci","author_link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/author\/roberta-quid\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Dal 2014, il 5 febbraio si celebra la giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, una giornata che, insieme alla giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari istituita dalla FAO, ha l\u2019obiettivo di sensibilizzarci sullo spreco di cibo, visto che un buon 40% finisce dritto nel cesto dell\u2019immondizia.Un dato ancora pi\u00f9 allarmante\u2026","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=224281"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/224281\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/224282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=224281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=224281"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pladostelma.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=224281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}