{"id":242321,"date":"2023-04-01T06:00:00","date_gmt":"2023-04-01T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=242321"},"modified":"2023-03-24T16:25:50","modified_gmt":"2023-03-24T15:25:50","slug":"prepara-il-tuo-menu-sostenibile-di-pasqua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/es\/news\/prepara-il-tuo-menu-sostenibile-di-pasqua\/","title":{"rendered":"<strong>Prepare su men\u00fa de Semana Santa sostenible<\/strong>"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfY si la Pascua fuera su buena ocasi\u00f3none para experimentar una <strong>experiencia en cocina sostenible<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo ofrecemos recetas para un men\u00fa de Pascua sostenible, <strong>bajo consumo de energ\u00eda y bajo impacto ambiental<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00fa de Semana Santa sostenible: ensalada agridulce con fruta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ingredientes que necesitas para preparar esta entrada agridulce son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lechuga o iceberg;<\/li>\n\n\n\n<li>1 naranja cortada en gajos sin piel<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd cebolla dulce;<\/li>\n\n\n\n<li>Unas cuantas almendras, pi\u00f1ones o nueces;<\/li>\n\n\n\n<li>Formaggio copos de grano;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal, aceite y vinagre.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Si tienes un bote de yogur blanco en la nevera, incluso al estilo griego, puedes utilizarlo como salsa de acompa\u00f1amiento para la ensalada agridulce.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00fa de Semana Santa sostenible: bulgur con garbanzos y limone<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ingredientes que necesita para preparar este primer plato ligero y con sabor a limone son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bulgur;<\/li>\n\n\n\n<li>Garbanzos en lata;<\/li>\n\n\n\n<li>1 limone sin tratar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Cocer el bulgur en agua con sal durante 10-15 minutos como m\u00e1ximo. Si quieres reducir a\u00fan m\u00e1s el tiempo de cocci\u00f3n, utiliza la olla a presi\u00f3none y en 5-7 minutos tu bulgur habr\u00e1 alcanzado la consistencia adecuada. Esc\u00farralo y col\u00f3quelo en una cazuela.<\/p>\n\n\n\n<p>Escurrir los garbanzos y saltearlos r\u00e1pidamente en una sart\u00e9n con ajo, aceite y romero; por \u00faltimo, a\u00f1adirlos al bulgur.<\/p>\n\n\n\n<p>Rallar la c\u00e1scara del limone y a\u00f1adirla tambi\u00e9n, a\u00f1adiendo unas gotas de zumo.<\/p>\n\n\n\n<p>El plato debe comerse fr\u00edo para disfrutar plenamente de su aroma mediterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00fa de Semana Santa sostenible: zanahorias al horno con queso taleggio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ingredientes que necesitas para preparar esta sabrosa guarnici\u00f3n son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zanahorias en rodajas;<\/li>\n\n\n\n<li>Taleggio;<\/li>\n\n\n\n<li>Pan rallado;<\/li>\n\n\n\n<li>Aceite, sal y pimienta.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Colocar las zanahorias cortadas en rodajas en una bandeja de horno y sazonar con sal, aceite y pimienta. A\u00f1adir unos copos de queso taleggio y espolvorear con pan rallado. Introducir en el horno a 180 grados durante 15-20 minutos como m\u00e1ximo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Men\u00fa de Semana Santa sostenible: nata y reques\u00f3n con caf\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para hacer este postre no-bake, los ingredientes que necesitas son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nata montada;<\/li>\n\n\n\n<li>Reques\u00f3n fresco;<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Mezclar la nata y el reques\u00f3n y rellenar con el contenido de los moldes, que dejaremos compactar en el frigor\u00edfico durante un par de horas. A la hora del postre, emplatar la tarta y verter unas gotas de caf\u00e9 caliente por encima.<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo te proponemos un men\u00fa para celebrar la Pascua elaborado con ingredientes sencillos, f\u00e1ciles de cocinar, sabrosos y que no requieren mucha energ\u00eda para comer.<\/p>\n\n\n\n<p>Se puede comer bien y respetar el planeta y nuestros recursos sin renunciar al sabor.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\">Plados Telma<\/a><\/strong>\u00a0 dise\u00f1a y fabrica fregaderos de cocina de composite, acero y ecol\u00f3gicos a partir de materias primas recicladas.<\/p>\n\n\n\n<p>Si est\u00e1 interesado en saber m\u00e1s, <strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/plados-telma-lancia-rinnova-il-lavello-green-allorigine\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/news\/plados-telma-lancia-rinnova-il-lavello-green-allorigine\/\">haga clic aqu\u00ed<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><a id=\"_msocom_1\"><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E se fosse la Pasqua la tua buona occasione per vivere una kitchen experience sostenibile? In questo articolo ti proporremo le ricette per realizzare un menu di Pasqua sostenibile, a basso consumo di energia e a basso impatto ambientale. 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