{"id":233091,"date":"2022-08-02T17:27:27","date_gmt":"2022-08-02T15:27:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pladostelma.com\/?p=233091"},"modified":"2022-08-02T17:27:28","modified_gmt":"2022-08-02T15:27:28","slug":"3-ricette-estive-veloci-con-le-verdure-di-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pladostelma.com\/es\/news\/3-ricette-estive-veloci-con-le-verdure-di-agosto\/","title":{"rendered":"3 recetas r\u00e1pidas de verano con verduras de agosto"},"content":{"rendered":"<p>La experiencia en la cocina tambi\u00e9n significa inspirarse en las pr\u00e1cticas sostenibles de buone en la cocina, y en esta mirada en profundidad queremos darle <strong>3 recetas de verano r\u00e1pidas para preparar con las verduras de agosto<\/strong>.<br><strong>Utilizar verduras stagione<\/strong> es una buena manera de evitar que los productos hagan largos viajes para llegar a las estanter\u00edas de nuestras tiendas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>1\u00aa receta r\u00e1pida de verano: ensalada de melocot\u00f3n, sand\u00eda, tomate y gorgonzola<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lavar cuidadosamente los melocotones y los tomates y cortar una rodaja de sand\u00eda. Cortar los melocotones y los tomates en rodajas finas y la sand\u00eda en dados.<br>Prepara una cama de ensalada mixta, a\u00f1ade fruta y verdura, rompe con las manos una loncha de queso gorgonzola en escamas irregulares.<br>A\u00f1adir aceite de oliva virgen extra, sal y un poco de pimienta.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiempo de preparaci\u00f3n one: 20 minutos<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.pladostelma.com\/\">&lt; Scopri la filosofia di cucina di Plados Telma, conosciamoci meglio! ><\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>2\u00aa receta r\u00e1pida de verano: parmesano fr\u00edo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Hacer las berenjenas a la plancha y ponerlas a reposar en un plato con aceite y sal. Cortar un tomate y una mozzarella, alternativamente tambi\u00e9n ricotta salata, en rodajas finas y lavar cuidadosamente un pu\u00f1ado de hojas de albahaca fresca.<br>Apilar todos los ingredientes: la rodaja de berenjena asada, la mozzarella, el tomate y a\u00f1adir hojas de albahaca a cada capa.<br>Adornar con queso parmesano rallado, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de pimienta y refrigerar un par de horas antes de servir.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiempo de preparaci\u00f3n one: 25 minutos<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3\u00aa receta r\u00e1pida de verano: rollos de pepino<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Poner en un cuenco queso blando para untar forma o ricotta, rallar one de ralladura de lima y a\u00f1adir hojas de menta picadas y un poco de pimienta. Mezclar todo bien.<br>Se cortan los pepinos a lo largo y se obtienen tiras sobre las que se puede extender generosamente la mezcla preparada al principio.<br>Despu\u00e9s de extender la mezcla de formaggio, a\u00f1ada una loncha de bresaola o prosciutto y enrolle el rollo.<br>Emplata los panecillos uno a uno y m\u00e9telos en la nevera al menos un par de horas antes de servirlos en la mesa.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiempo de preparaci\u00f3n one: 15 minutos<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kitchen Experience significa anche lasciarsi ispirare dalle buone pratiche sostenibili anche in cucina e in questo approfondimento vogliamo darvi 3 ricette estive veloci da preparare con le verdure di agosto.Utilizzare verdure di stagione \u00e8 un buon modo per evitare prodotti che fanno lunghi viaggi per raggiungere gli scaffali dei nostri negozi. 1\u00b0 ricetta estiva veloce: 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